Elsősorban azt kell megemlíteni, hogy az emberi test körülbelül 20 %-a fehérjékből áll. Ezeknek az építőelemei az aminosavak, amelyek egyébként befolyásolják a szervek, a mirigyek, az inak és az artériák működését, sőt, részt vesznek a tápanyagok szállításában is. Döntő szerepet játszanak a sebek gyógyulásában, a szövetek regenerálódásában, valamint az anyagcsere során keletkezett lerakódások eltávolításában. A…