Aki szeretne megismerkedni a paleo táplálkozási móddal, akár otthon készíti el az ételeket, akár honlapunkon adja le rendelését, egy új, de könnyen elfogadható étkezési móddal találkozik. Kevés az eltérés a hagyományos és a paleolit étrend között. Sokan teszik fel nekünk a kérdést, hogy mi paleolit táplálkozás lényege? Először is, hogy kihagyjuk a gabonákat és a tejtermékek nagy részét, helyette sok húst, rengeteg zöldséget fogyasztunk. A cukrokat kiiktatjuk, de nem hagyjuk el az édességet.Sok halat, vadat használunk. Pl. a hekk, az egyik olyan halfajta, amiben a gerincén kívül nincs szálka, tehát időseknek és gyermekeknek is kiváló. A halak magas, könnyen emészthető fehérjetartalmuk miatt ajánlottak. Természetesen nem az előre panírozott, majdnem fele mennyiségben gabonát tartalmazó rudacskák, erre azért nem árt odafigyelni! Általában, aki fogyaszt húst, az könnyen megszokja a paleolit étrendet, főleg akkor, ha viszonylag rövid időn belül jobban fogja érezni magát és nem mellékesen, valószínűleg a súlyfeleslege is elkezd csökkenni. Tudjon meg mindent a paleolit táplálkozásról!